Характеристики
Регион
Кахамарка
Страна произрастания
Перу
Вид зёрен
100% арабика
Степень обжарки
средняя
Обработка
мытая
Высота произрастания
2 500 - 2 700 m
Оценка Q-грейдера
82.5
Плотность
средняя
Кислотность
низкая
Дескрипторы
карамель,
фундук,
шоколад