Дорогие друзья!
На прошлой неделе Москва стала центром внимания для любителей кофе и профессионалов в области обжарки кофе. С 18 по 23 сентября в столице России проходил Национальный чемпионат по обжарке кофе, в котором участвовал наш талантливый обжарщик Данил Евтихов. И мы несказанно гордимся сообщить, что он занял первое место!
Этот чемпионат проводился в соответствии с правилами Международного чемпионата по обжарке кофе (WCRC). В этом году главным судьей была Татьяна Бурсье (Елизарова).
Чемпионат проходил через несколько этапов:
• Пробная обжарка;
• Сэмпл-обжарка;
• Грейдинг зелёного зерна;
• Обжарка двух моносортов на оценку.
Мы верим, что талант и старания Дани позволят ему добиться еще больших высот в своей профессии. Бесконечно гордимся, что у нас в команде трудится теперь признанный и самый крутой обжарщик и Чемпион России.
Совсем скоро ждём Вас на главной выставке индустрии гостеприимства PirExpo 2023 на нашем стенде № 1F62, где Вы сможете попробовать наши новинки: Эфиопию Бале Маунтин Gr. 1 и Колумбию Эль Рекрео.
Место проведения выставки: МВЦ «Крокус Экспо» павильон 3, Московская область, Красногорский район, г. Красногорск, ул. Международная, д. 20 (65-66 км МКАД).
Дата проведения выставки: 3 – 6 октября 2023 года.